ENTRANTES
Salada de queijo azul, brie ou cabra
€16.00
Salada morna de bacalhau com piperrada
€18.00
Salada de ventresca
€18.00
Salada morna de boletos e crocante ibérico
€18.00
Ovos mexidos com bacalhau
€18.00
Ovos mexidos com cogumelos, crocante ibérico e curgete
€18.00
Alhos-porós braseados com vinagrete e maionese picante de piquillo
€16.00
Espargos frescos de Navarra cozidos
€16.00
Croquetes de presunto e/ou lula (10 un.)
€10.00
Seleção de produtos ibéricos
€18.00
Pudim de peixe caseiro
€18.00
Zamburinhas grelhadas (6 un.)
€18.00
Kiskillón
€15.00
Polvo à galega
€20.00
Polvo grelhado
€22.00
Anchovas “La Machina” (Santoña) com queijo
€19.50
Mexilhões ao vapor
€8.00
Mexilhões com tomate
€10.00
Casamento de anchovas com tártaro de tomate e vinagrete
€18.00
Tripas à biscainha com batatas
€16.00
Tiras de lula fritas
€12.00
Pratos Principais
Lula-gigante com cebola, batatas panadera e maionese de mexilhão com limão
€21.00
Cordeiro assado a baixa temperatura com salada e batatas panadera
€22.00
Bacalhau grelhado com guarnição
€18.00
Costela a baixa temperatura com molho teriyaki, barbecue ou de boletos
€20.00
Joelho de porco assado com salada e batatas panadera
€20.00
Katxopo de vitela com batatas fritas
€19.50
Entrecôte fatiado sobre redução de carne (225 g)
€23.00
Peixe assado com batatas panadera ao txakoli
€19.50
Pimentos assados em lenha recheados com cordeiro
€22.00