Aperitivi
Pane con olive condite e alioli (a persona)
€2.95
Porzione Di Pane Tostato Con Pomodoro, Olio D’oliva E Cristalli Di Sale
€3.95
Insalate E Antipasti Freddi
Salmorejo Con Dadini Di Prosciutto E Uovo Grattugiato
€8.55
Hummus Con Crudité E Pane Artigianale
€8.95
Insalata Mista Classica Con Lattuga, Pomodoro, Cipollotto, Uovo Sodo, Asparagi, Olive E Tonno Del Nord
€11.95
Insalata Di Caprino, Pera, Noci E Condimento Al Miele E Senape
€12.95
Insalata Russa Cremosa Con Tonno Del Nord
€13.95
Ciotola Di Pomodori Dell’orto Con Ventresca Di Tonno E Anelli Di Cipollotto
€15.95
Insalata Di Burrata Con Pomodori Scottati E Pesto Di Basilico
€16.95
Spalla Iberica Di Ghianda Con Pane Tostato E Pomodoro Grattugiato
€24.95
Antipasti Caldi
Patate Bravas Classiche Con La Loro Salsa E Aioli
€7.95
Crocchette Di Prosciutto Iberico (6 Pezzi)
€8.95
Peperoni Verdi Del Paese (Di Stagione)
€10.95
Verdure Alla Griglia Con Salsa Romesco E Scaglie Di Parmigiano
€13.95
Telline All’aglio (Di Stagione)
€14.95
Uova Rotte Con Patatine Fatte In Casa E Prosciutto Iberico
€14.95
Cozze Al Vapore O Con Salsa Di Pomodoro Piccante (Di Stagione)
€14.95
Calamaretti Croccanti Con Salsa Tartara
€15.95
Tempura Di Gamberi Con Salsa Cremosa Piccante
€15.95
Cappesante Alla Brace Con Il Loro Soffritto (6 Pezzi)
€17.95
Frittura Mista (Da Condividere): Calamaretti, Calamari, Acciughe E Pesce Di Stagione
€23.95
Risi D’autore
Riso Mantecato Con Guanciali Di Manzo Brasati E Zucca Arrosto
€18.95
Riso Con Anatra E Foie Gras (Asciutto O Mantecato)
€20.95
Riso A Banda Con Frittura Di Rana Pescatrice E Katsuobushi
€23.95
Paella Di Polpo Scottato Con Gambero Rosso E Aioli Al Limone
€24.95
Paella Di Presa Iberica Alla Brace Con Aglio Fresco Tenero
€25.95
Riso Rosso Con Gamberoni Carabineros
€28.95
Risi Tradizionali
Paella Di Verdure A Chilometro Zero
€15.95
Paella Valenciana
€16.95
Paella Mista Tutto Sgusciato
€17.95
Riso Nero Con Calamaretti E Aglio Fresco Tenero
€17.95
Fideuà Nera Con Calamaretti E Aglio Fresco Tenero
€17.95
Riso Del Senyoret
€19.95
Fideuà Ai Frutti Di Mare
€20.95
Paella Ai Frutti Di Mare (Asciutta O In Brodo)
€21.95
Paella All’astice (Asciutta O In Brodo)
€27.95
Pesce
Nasello Impanato Con Patatine Fritte E Peperoni Rossi Arrosto
€19.95
Salmone Alla Brace Su Verdure E Condimento Mediterraneo
€19.95
Filetto Di Baccalà Con Verdure Di Stagione E Romesco
€19.95
Polpo Alla Brace Con Patate Schiacciate E Olio Alla Paprika De La Vera
€20.95
Calamaro Alla Brace Su Patate Alla Pagnottiera Con Soffritto D’aglio E Aioli
€22.95
Filetto Di Spigola Su Patate Alla Pagnottiera, Bimi, Pomodori Arrosto E Soffritto
€24.95
Stufati E Carni Alla Brace
Pollo Marinato Con Patate Saltate E Verdure
€15.95
Guanciali Di Manzo Con Salsa Al Vino Rosso
€18.95
Entrecôte Di Manzo Con Patatine Fritte E Peperoni Rossi Arrosto
€22.95
Presa Iberica Con Parmentier Di Patate E Salsa Ai Funghi
€22.95
Filetto Di Manzo Con Patatine Fritte E Peperoni Rossi Arrosto
€24.95
Grigliata Per Due (Entrecôte, Presa Iberica, Pollo Marinato, Chistorra, Sanguinaccio E Patatine Fritte)
€45.95
Costata Di Manzo (Circa 1 Kg) Con Patatine Fritte E Peperoni Rossi Arrosto
€69.95